De Lacrima van Morro d’Alba is een oude druifsoort en inheems voor de Italiaanse La Marche regio. De druif groeit in slechts enkele dorpjes op de heuvels rondom Ancona. Het is een donkere soort, die garant staat voor een goede consistente oogst. Rijpe druiven, ‘zweten’ als het ware driupples met sap, van daar de naam Lacrima, wat ’traan’ betekend in het Italiaans.
Karakteristieken
Lacrima
75 cl
18-20°C
-
Robijnrood
De kenmerkende Lacrima Aroma's
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Morro D'Alba
Azienda Agricola Mario Lucchetti
- ha