Naast de Lacrima druif vind je in Morro d’Alba ook de Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. De druiven worden in de zonovergoten wijngaarden met de hand geplukt. De verwerking tot wijn gebeurd met puur traditionele methoden waarmee het allebeste in de druif wordt bovengebracht.
Karakteristieken
Verdicchio
75 cl
10-12°C
-
-
-
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Morro d'Alba
Azienda Agricola Mario Lucchetti
- ha
Naast de Lacrima druif vind je in Morro d’Alba ook de Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. De druiven worden in de zonovergoten wijngaarden met de hand geplukt. De verwerking tot wijn gebeurd met puur traditionele methoden waarmee het allebeste in de druif wordt bovengebracht.
Karakteristieken
Verdicchio
75 cl
10-12°C
-
-
-
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Morro d'Alba
Azienda Agricola Mario Lucchetti
- ha
Nascetta is een Piemontese druivenras dat hier groeit sinds de jaren 1800 en de afgelopen 10 jaar herontdekt is. Op de onvruchtbare, zandgrond aan de linkerkant van de rivier de Tanaro ontwikkelen de semi-aromatische kwaliteiten van de Nascetta zich het best. De kleur is helder, stro-geel. De fijne neus tovert het kreupelhout van de Middellandse Zee: salie, tijm en citroen bloesem, met tertiaire aroma’s die in de fles blijven hangen voor extra aroma. Op de mond is de wijn rond en fruitig, met minerale toelichting op de afdronk.
Karakteristieken
Nascetta
75 cl / 12,7% Vol.
10-12°C
Intens en mond-vullend, met hartige zoete afdronk
Helder stro-geel met intense groene hoogtepunten
Uitgestrekt fruitig boeket, met tonen van abrikozen en wit fruit
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Baldissero d’Alba –Alba
Cantina do Nebbiolo
1.5 ha
De Arneis druiven geteeld op kalkhoudende mergel met ontsluitingen van zandsteen en ondergaat fermentatie bij een lage temperatuur geeft deze wijn een stro-gele kleur met gemarkeerde groenige nuances. Een expansieve neus vol met bloemen, noten, aromatische kruiden en exotisch fruit leidt naar een zijdezachte , gladde , rijk mond met een weelderige afdronk.
Karakteristieken
Arneis
75 cl / 12,8% Vol.
10-12°C
Intens en mond-vullend, met hartige zoete afdronk
Heldere stro-geel met intense groene hoogtepunten
Uitgestrekt fruitig boeket, met tonen van abrikozen en wit fruit
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Vezza d'Alba
Cantina do Nebbiolo
4.2 ha
De Arneis wijnstok wordt voor het eerst genoemd in een document dat dateert uit 1478, dat nu wordt bewaard in het stadhuis in Canale. De glans en elegantie die in de wijn te zien zijn, geven een heldere, stro – gele kleur met groene hoogtepunten. Verder vind je in de wijn intense aroma’s van vers fruit en bloemen , en wordt afgerond door evenwichtige rondheid op de mond, met een subtiel bittere afdronk.
Karakteristieken
Arneis
75 cl / 12,5% Vol.
8-10°C
Intens en mond-vullend, met hartige zoete afdronk
Heldere stro-geel met intense groene hoogtepunten
Uitgestrekte fruitig boeket, met tonen van abrikozen en wit fruit
Past goed bij
Vlees
Wild
Gevogelte
Vis
Schelpdieren
Kaas
Het wijnhuis
Italie
Vezza d'Alba - Castagnito - Guerene - Castellinaldo - Monticello d'Alba
Cantina do Nebbiolo
52 ha